四国へ行く。小縣屋という店でうどんを食す。 写真にも載ってるのだけど、この店で「醤油うどん」を頼むと、まずおろし金と大根が出てくる。これをじょりじょりと自分でおろして、でてきたうどんにかける。そして生醤油とすだちとねぎを加えて食する。讃岐う…
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